Descripción
¡Hola, Soberanía alimentaria! DOSSIER PARA DOCENTES POR UNA EDUCACIÓN CRÍTICA Y TRANSFORMADORA EN FORMACIÓN PROFESIONAL
Este texto está elaborado desde un enfoque de soberanía alimentaria, género, sostenibilidad y pedagogías críticas. La soberanía alimentaria con enfoque de género constituye, a su vez, el referente ético-político desde el que abordar el conocimiento de los sistemas alimentarios en la apuesta por la transición hacia modelos basados en la justicia social, ambiental y comprometidos con la sostenibilidad de la vida.
Este material está orientado a la comunidad educativa para mejorar el aprendizaje de todos/as y entre todos/as sin exclusión. Para transformar la Educación y hacer una sociedad más justa, afrontando el desafío de disminuir la desigualdad y a la vez ser más inclusivo.
Fuente original:
https://biblioteca.hegoa.ehu.eus/registros/21428
COLABORAN:
Gema Celorio Díaz
Patricia Gómez Ruiz
Estefanía Torreblanca
Jaume Canals Bestard
María Bermúdez Rus
Lucía López Marco
Anna Muñoz Gil
Alicia Sevilla Atienza
DISEÑO: Alicia Sevilla Atienza
MAQUETACIÓN: Lucía Sanz Martínez y David Roldán Vicario
País: España
Año de publicación: 2021
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